「飲食コスト削減ナビ」とは、
コスト削減をしたけど、やり方がわからない!という飲食店経営者の皆様待望の、
飲食店の「コストを下げる」ことに限定したノウハウや情報を凝縮させたポータルサイトです。
知っているつもり、取り組んでいるつもりでも、奥が深い飲食店のコスト削減!
色々角度から、究極のローコスト経営に向けた研究や情報を集め、わかりやすくお伝えします!
飲食コスト削減ナビについては、こちら

飲食店の経営改善事例集

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2012.07.26

大手IT企業から脱サラ後、飲食事業を拡大中!
経費削減の取り組みを直撃取材しました!

飲食店経営者のほとんどが、無駄なコストを削減したいという思いを持ち…記事の続きを読む

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あなたの店は大丈夫?経費削減への道!

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2012.08.29

飲食店を伸ばすIT導入講座

インターネットやITの進歩は飲食店においても大きな変化をもたらしています。 POSはもちろん、集客から、経営管理、顧…記事の続きを読む

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2012.07.14

特集!読めばわかる、飲食店の水道光熱費削減対策!!

<売上アップが期待できない今だからこその水道光熱費削減が重要> 飲食店を取り巻く様々な外的要因の影響で、なかなか思うように売…記事の続きを読む

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飲食店 健全経営の基礎知識

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2012.12.26ガイド:青木勇樹

不動産鑑定士による飲食店舗運営コストの基礎知識④

皆様、はじめまして。不動産鑑定士の青木と申します。 弊社では、従来の鑑定評価業務の他、賃料改定コンサルティング、売買・任売・競売コン サルティング、出店・退店コンサルティング等の周辺業務にも積極的に取り組んでおりま す。最近は景気…
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2012.10.31ガイド:青木勇樹

不動産鑑定士による飲食店舗運営コストの基礎知識③

皆様、はじめまして。不動産鑑定士の青木と申します。 弊社では、従来の鑑定評価業務の他、賃料改定コンサルティング、売買・任売・競売コンサルティング、出店・退店コンサルティング等の周辺業務にも積極的に取り組んでおります。最近は景気悪化の影…
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2012.10.04ガイド:青木勇樹

不動産鑑定士による飲食店舗運営コストの基礎知識②

今回は賃貸借契約書や仲介業者から交付される重要事項説明書にでてくる用語の解説をしたいと思います。何を今更と思われるかもしれませんが、用語の意味を誤解されている方、あやふやな方も少なくありません。店舗開発、コスト削減など経営上の判断をする…
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写真 ガイド:
佐藤一彦

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写真 ガイド:
岡野耕児

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飲食業界ニュース

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2012.07.26

若き経営者を支援する「シーバスブラザーズ・ヤングアントレプレナー基金」の募集開始

ペルノ・リカール・ジャパン株式会社の展開するスコッチウイスキー、シーバスリーガルは、優秀な若き経営者を発掘・支援する目的で「シーバスブラザーズ・ヤングアントレプレナー…記事の続きを読む

Loding

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